Am Freitag, dem 13. Juni 2025, unternahm der Werte-und-Normen-Kurs des 12. Jahrgangs von Frau Istambouli eine eindrucksvolle und zugleich herausfordernde Exkursion zum Thema „Ethik und Tierwohl“. Der Tag begann mit einem Besuch des landwirtschaftlichen Betriebs Hof Schmies in Friesoythe. Dort erhielten wir einen detaillierten Einblick in die Schweinehaltung.
Die Führung war äußerst informativ und professionell gestaltet. Besonders eindrücklich war die Offenheit, mit der auch kritische Fragen beantwortet wurden. Im Anschluss folgte der Besuch beim Schlachtbetrieb Goldschmaus, wo wir, unter strenger Einhaltung von Hygienemaßnahmen, eine Führung durch den Betrieb erhielten. Dabei wurden die verschiedenen Stationen der Verarbeitungskette gezeigt: Vom Eintreffen der Tiere über die Betäubung und Schlachtung bis hin zur Zerlegung. Besonders dieser Teil war für viele von uns sehr erschütternd. Es handelte sich nicht nur um eine theoretische Auseinandersetzung mit dem Töten von Tieren, sondern um ein unmittelbar nahes und visuelles Erleben. Der Moment, in dem das Tier sein Leben verlor, hinterließ trotz des technisch routinierten Ablaufs einen spürbaren Eindruck. Die Stimmung war gedrückt und durch die direkte Nähe zur Realität und der damit verbundenen Konfrontation mit einem Vorgang, der im Alltag meist ausgeblendet wird, emotional angespannt. Die sachliche und respektvolle Art der Betriebsführung half, das Gesehene besser einzuordnen. Dennoch blieb ein Gefühl der Ambivalenz zwischen Anerkennung für die professionelle Durchführung und einer moralischen Betroffenheit. Die Exkursion löste intensive Diskussionen über Tierethik, industrielle Fleischproduktion und unseren eigenen Fleischkonsum aus. Die Frage, inwiefern das Töten von Tieren für unseren Konsum moralisch vertretbar ist, wurde dadurch auf eine ganz neue, greifbare Ebene gehoben. Trotz der Schwere des Themas möchten wir ausdrücklich betonen, wie ausgezeichnet dieser Tag geplant war. Beide Betriebe boten transparente, gut strukturierte Führungen mit Ansprechpartnern, die sich viel Zeit nahmen, unsere Fragen zu beantworten. Wir bedanken uns herzlich für die Offenheit und das Vertrauen, uns als Schulklasse einen so direkten Einblick zu gewähren. Für viele von uns war dieser Tag nicht nur ein Ausflug, sondern gab einen Anstoß zur Reflexion über Konsumverhalten und die ethischen Grundlagen unseres Zusammenlebens mit Tieren.
Von Antonia Riemann und Jana Hilgefort